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絶対盛り上がる俺のホームパーティベスト5

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東京に住んでいた20代の頃は月1~多いときは3回くらいの頻度でホームパーティーを開催していました。野郎ばっかりで集まっても面白いし、女子を呼んだら更にテンションがあがっていた?!盛り上がった順番でホームパーティベスト5にまとめてみました。
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1 鍋パーティ

道具:鍋、カセットコンロ
お手軽度:★★★★★
いつやるか:冬
女子呼べる度:★★★☆☆

カセットコンロと鍋があれば企画できる。お手軽簡単。冬限定ですね。カセットコンロは3千円くらいで買えます。

自分が使っているのがこれ↓。収納場所を取らずコンパクトで火力はバッチリ。おススメ。汎用カセットガスを使用可能です。

価格帯 3,000円前後

それと鍋ですが、これとか良いかも。4~5人くらいならこれで丁度良い大きさ。黒でシックな鍋。

価格帯 2,000円前後

当日の流れとか:

駅前で集合

スーパーへ向かいながら何鍋にするかを決める。もしは事前に何鍋にするか決めておく。

スーパーで材料を買い込む

家にGO!

カセットコンロと鍋をセット

お湯を入れる

材料をぶち込む

食べる!

ビールを飲む!

こんな感じ?あとは自由気ままにどうぞ。

アドバイス:

女子を集めたいんなら女子が好きそうな鍋にしましょう。
女子に好評だったのが
 チゲ鍋
 豆乳鍋
 雪見鍋
辺り。要するに脂肪分が少なくて低カロリーな鍋にすれば良い。

それと、
イワタニのカセットコンロは専用ボンベを使えって説明書に書いてありますが、汎用品でも使えます。まったく無問題。
自分はドンキの安いのを使ってます。
イワタニのカセットコンロ。汎用カセットガスを使えます。

2 お好み焼きパーティ

道具:鉄板焼き器
お手軽度:★★★☆☆
季節感:いつでも好きなときに
女子呼べる度:★★★★☆

鉄板焼き器が必要ですが、それほど高いものではありません。カセットコンロで使える鉄板(小さめですが)が2,000円くらい買えます。お好み焼きは季節問わずいつでも企画できるのでおすすめかも。

これ↓がカセットコンロの上に乗せてお好み焼きが焼ける。サイズが小さめなので1枚ずつ焼く感じです。

価格帯 1,500円前後

当日の流れとか:

駅前で集合

スーパーへ行きながらお好み焼きの作り方について議論する

スーパーで材料を買う。ビールも忘れずに。

家へGO!

家に着いたら、鉄板焼き器をセットする係と材料を切る係に別れる

各自作業開始

準備出来たら、焼きまくる!

ビールを飲む!

あとはご自由にどうぞ。

女子の食いつきは良いかもね。お好み焼きはときどき食べたくなるからね。

アドバイス:

大き目のヘラが2つあったほうが良い。鉄板の焦げを落とすのとひっくり返すのに使います。あとマヨネーズは小さな穴が開いてるものを使うこと。

3 たこ焼きパーティ

たこ焼きパーティー。本格的に作ったら大好評でした。 たこ焼きパーティー。みんなでわいわい。

道具:たこ焼き器
お手軽度:★★★☆☆
季節:いつでも
女子呼べる度:★★★★☆

みんなでわいわいやって楽しいたこやきパーティ。盛り上がります。色んな○○焼きを作るのが面白いです。これ一番おすすめかもね。たこ焼き器は2千円くらいで買えます。

自分はこの電気式↓を使ってます。安かったけど普通に焼けます。場所によって火力が弱いので、コツは火力が強い部分のたこやきを先にお皿に取っていき、火力が弱いところの生焼けたこ焼きを強い方へ移動させていく感じ。

価格帯 2,000円前後

カセットコンロの上に乗せて使うタイプもあります。火を使うので外側カリカリ中ふわふわに焼ける。一度に焼ける数は少な目。

価格帯 1,500円前後

当日の流れ:

駅前に集合

スーパーに向かいながら、たこ焼きのひっくり返し方について議論する。
それとタコ以外に何を入れたらおいしいのかも一緒に考えてみる。
おススメ
 チーズと塩辛。うまし
 ミニトマト。ジューシー
 明太子。辛うま


スーパーで買い物。ビールも忘れずに。

家にGO!

たこ焼き器をセットする係と食材を切る係と生地作り係に別れる。

各自作業開始

準備出来たら、焼く!

ひっくり返す!外側かカリカリになったらお皿に上げる!

ソース、青海苔、鰹節粉、マヨネーズの順番にかけていく

食べる!うまし!

あとはご自由に!

そんな感じで。最初は戸惑うと思いますが、慣れたら簡単だと思います。面白いです。おいしいのを作ってください。

アドバイス:
生地ですが、出汁をちゃんと取った方がおいしいです。薄力粉はケーキ用を使う。自分はいつも日清バイオレット。生地にベーキングパウダーをちょびっと入れておくとカリとろなたこ焼きになります。あと生地を投入するまえはゴマ油を薄くひく。ゴマ油の風味がプラスされて香りよし。ひっくり返すときは竹串を使うといいかも。そんな感じ。

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4 餃子パーティ

道具:パスタマシン
お手軽度:★★☆☆☆
季節:いつでも
女子呼べる度:★★☆☆☆
物珍しい度:★★★★☆

いつもと違うことをやりたい??それなら、餃子パーティはいかが。手間暇がかかるけど旨い餃子が出来たら最高です。ビールに合う。一度やってみると面白いよ。パスタマシンを使います。

こういうやつ↓パスタマシン。これでパスタを作ったらもっちもちなパスタが出来ます。うまし。餃子の皮も作れます。もっちもちな餃子が出来る。パスタ会でもいいかもね。

価格帯 2,000円前後

前日~当日の流れ:
前日から仕込みます。生地を作って冷蔵庫で寝かせて置きます。

駅前に集合

スーパーに向かいながら、餃子の中身と包み方について議論する

スーパーでお買い物。ビール必須!

家にGO!

パスタマシンをセッティング!

仕込んで置いた生地で餃子の皮を作ります

同時に餃子の種も作ります

皮と種が出来たら、みんなで餃子を包んでいく

出来たら、フライパンで焼く!
鉄板焼き器があるんなら、それでも良し!

焼けたら、あとは食らう!醤油と酢とラー油でたれを作る!

ビールを飲む!

あとはご自由に!

そんな感じで。やることは多いですが、面白いですよ。パスタマシンなんて普段見ないから、みんな物珍しげな感じになります。人を集めやすいかもね。

アドバイス:

特になし!イキフンでやってみて!面白いから!手間かかるけどね!

5 燻製パーティ

道具:カセットコンロ、鍋、網、さくらチップ
お手軽度:★★☆☆☆
いつやるか:ビールを飲みたいとき
くちゃい度:★★★★★
女子呼べる度:★☆☆☆☆
物珍しい度:★★★★★

絶対誰もやらねーだろってことをやりてー!ってんなら、燻製だ!チャレンジしてみて!家で出来るからやってみて!ビールと超合います。燻製チーズとか最高!燻製ウィンナーとか沢庵もうまし!超くせーけど。^皿^

前日~当日の流れ:
前日に準備します。まずダイソーへGO!
小さめの土鍋、アルミホイル、網、さくらチップを買っておきます

当日。駅前に集合。

スーパーへ向かいながら、家で燻製とか作れんのかよ?とか何を燻製にするかについて議論する

スーパーでお買い物。ビール必須!

家にGO!

燻製を作ってみる!

試食!うまし!

ビールを飲む!

あとはご自由に!

アドバイス:
燻製はベランダとか外で作ったほうが良い。あたりまえか。家の中のガスコンロでも鍋を使えば出来るんです。だけど、換気扇を最大にしても、部屋の中が燻製くさくなります。ちなみに自分がこの企画を自宅でやったときは、1週間くらい部屋中から燻製のにおいがしてました。土鍋の中で作るので煙は出ないんですが、、。それと、服にも燻製のにおいが付いちゃうので、気を付けて。でもでも、それでも燻製は最高の酒のつまみになりますぜ。

【庭がある人限定】ザ・BBQ

ザ・BBQ! BBQは肉屋さんでうまい肉を調達しましょう。

道具:BBQセット、炭、うまい肉、出来ればビールサーバ
お手軽度:★☆☆☆☆
いつやるか:夏
女子呼べる度:★★★★★
準備が大変度:★★★★★

庭がある人なんて限られてると思うけども、あるんならBBQはガチでおすすめでしょう。お誘いをかけたらぞろぞろと人が集まります。どんどん集まります。準備が大変だけどね。ビールサーバーで飲む生ビールはめちゃめちゃうまい。

アドバイス:
うまい肉を調達しましょう。スーパーよりか肉屋さんで買うのが良いでしょうね。

人数が集まるんなら是非おすすめしたいのは、樽生ビールとビールサーバーを予約すること。缶ビールとかより全然マジでうまいです。居酒屋で飲むのと同じですな。近くの酒屋さんに聞いてみてください。ビールサーバーはカクヤスとかでもタダでレンタルしてくれます。8人くらい集まるなら10リットルくらい行けるでしょう。10リットルだと6000円くらいですね。

写真の右端にあるのがビールサーバー。近所の酒屋さんから借りてきました。

BBQをやりながらビールサーバーでビールを飲む。最高です。

準備が大変だし片付けも大変ですが、人が集まりやすいからうまく役割分担しましょう。

 

そんな感じですな。

以上、minakabuのホムパまとめでした。

では。

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